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quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Vinho e chocolate: Dicas do sommelier Manoel Beato e do chocolatier Alexandre Costa





Hoje a noite é do chocolate, então não poderíamos deixar de mencionar a linha da Cacau Show  Cacau Bar Sommelier voltada especialmente para os apreciadores de vinhos.

A mistura dos chocolates elaborados por Alexandre Costa que é formado na prestigiada Callebaut, na Bélgica e as dicas dos vinhos para combinar de Manoel Beato que é sommelier chefe do Grupo Fasano há 20 anos = a uma combinação perfeita.

Forasteiro, Passion, Exotique e Fraise são os nomes dos chocolates que acompanham um guia de harmonização especificado.

Tim Tim!!!Dica da noite das Apreciadoras de Vinhos!