SEJA BEM VINDO

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sexta-feira, 22 de setembro de 2017

Vinhos do Alentejo 2017


 As Apreciadoras de Vinhos sempre  participam dos melhores eventos de vinhos, então segue o registro de ontem no evento Vinhos do Alentejo pela Essência do Vinho.O evento foi na Rua Oscar Freire, no Unibes Cultural em São Paulo.
O evento contou com Importadoras e vinícolas renomadas, então segue nossa relação:

1-Importadora Barrinhas
A importadora representada pela atenciosa Valéria trouxe os seguintes rótulos:

Monte da Peceguina: esses rótulos são novidade na Importadora. Os desenhos dos dois rótulos são feitos pelas as crianças da família produtora de vinho, essa relação vinho e família nos encantou.
O vinho Rosé  conta com as castas: Touriga Nacional e Aragonez. Produzido e engarrafado na propriedade por Herdade da Malhadinha Nova S.A
O Tinto conta com as castas: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez, Alicante Boushet e Cabernet Sauvignon. 



O vinho Porto da Ravessa Reserva 2015 é um vinho com castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon.Estagia 6 meses em  barrica de carvalho francês.









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2-P.P.S Importadora e Distribuidora Ltda
 O atencioso já conhecido das Apreciadoras de Vinhos  Eduardo  Carriço nos apresentou os seguintes rótulos:
 Vinho Dona Maria  2014:Esta Quinta criada em 1718, onde se produz vinho há mais de 140 anos e cuja sala de vinificação em lagares de mármore da época continua em atividade, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores.É essa senhora que dá o nome a este vinho, robusto, mas ao mesmo tempo elegante.Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Sauvignon.
Dona Maria Amantis Reserva 2013: Amantis em latim significa quem ama.Em honra do amor de D. João V por Dona Maria.Castas :Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot e Touriga Nacional.Obs: Abrir uma hora antes de consumir.









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3- Importadora Adega Alentejana

 A Adega Alentejana contou  com o atencioso Carlos Marques e a responsável comercial Vera Villaça, a importadora contou com muitos rótulos no evento, então separamos alguns:Cartuxa, aqui um delicioso Rosé ( castas: Syrah, Touriga Nacional e Alfrocheiro)e o azeite que também é bem gostoso.

Tinto Reserva 2013 Adega Borba:O vinho Adega Borba Reserva foi criado a partir das principais castas da região:Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante Boushet. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e em tonéis de madeira exótica.

E por fim o tradicional vinho Pequeno Pintor 2013, um vinho  com as castas:Castelão, Tinta Miuda, Trincadeira e Aragonez.Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.

 


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4- Qualimpor

A atenciosa Ana Paula da Qualimpor nos apresentou o Esporão Reserva 2014. Para quem não sabe a Qualimpor importa e distribui marcas renomadas como o Esporão.
O território da Herdade do Esporão mantém-se inalterado há mais de 700 anos.A viticultura  segue os princípios  da produção integrada.
Curiosidade:
Obra original do rótulo por Pedro A.H.Paixão.








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5- World Wine

Herdade do Rocim:Situada próxima da Vidigueira, a vinícola conta com cerca de 120 hectares, 70 deles plantados com vinhas e 10 hectares com oliveiras. Adquirida em 2000 pelo grupo Movicortes, foi reestruturada e modernizada. Este Rocim Tinto conta com as castas: Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet.







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6- Companhia das Quintas

O atencioso Rodrigo Leitão nos apresentou:
Herdade da Farizoa Reserva 2013:Castas: Syrah, Touriga Nacional e Aragonez, estagia  18 meses em barrica de carvalho francês.

Herdade da Farizoa Grande Reserva 2012:Esse vinho é o expoente da dedicação da Herdade da Farizoa ao Alentejo. Fruto de um estágio prolongado de 20 meses e da seleção cuidada das 10 melhores barricas das castas (Syrah,  Touriga Nacional, Trincadeira).











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7- Casa Flora

 Louios: Em  memória dos monges Loios, criado com as castas regionais alentejanas.

Marquês de Borba:Este vinho é proveniente das castas Arinto, Antão, Vaz e Viognier, vindimadas cedo pela manhã de forma a preservar a frescura da fruta.

terça-feira, 19 de setembro de 2017

Aniversário de uma das Apreciadoras de Vinhos com o Espumante Rosé Indomita

Um espumante especial foi escolhido para uma data especial:
Indomita Rosé, este espumante adquirimos na própria vinícola quando fomos ao Chile.Localizado no Valle de Casablanca, esta vinícola tem a Barrinhas como importadora no Brasil.

  Uvas colhidas a mão. No processo prensado, a maceração é feita suavemente para obter a cor desejada. Fermentação alcoólica sob condições controladas. A segunda fermentação ocorre em autoclaves (tanques pressurizados herméticos) por 25 dias. Finaliza em 45 dias em contato com as leveduras. Terno rosa pálido, de tom sóbrio e suaves reflexos. Perlage intenso e persistente com finas borbulhas. Um espumante elegante e intenso. Seus aromas evocam frutas vermelhas frescas, como morango e cereja. É complexo no nariz e boca, equilibrado, fresco e boa cremosidade.

Quer relembrar os detalhes da vinícola:
http://apreciadorasdevinhos.blogspot.com.br/2017/06/vina-indomita-importadora-barrinhas.html




E para adoçar a noite alguns doces deliciosos!As Apreciadoras recomendam o espumante Indomita Rosé !!Tim Tim

segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Crios Torrontes - Susana Balbo Wines

Nesse final de semana degustamos um vinho que sem dúvidas recomendamos: 
Vinho Crios  Torrontés.


UVAS: 100% Torrontés. 
REGIÕES Cafayate (Salta) Valle de Uco (Mendoza) 
ELEVAÇÃO 1.700 msnm 
MÉTODO DE COLHEITA Manual VINIFICAÇÃO Max. Temp 13º C. Levaduras selecionadas, conservação sobre lías durante três meses em ordem a melhorar a estrutura do vinho.
 13% ACIDEZ 6,4 g/l 
NOTA  Amarelo pálido, verdoso com aromas límpios a gengibre fresco, flores brancas, nectarinas e frutas cítricas. Completa estrutura frutada no paladar com sabores a maça, mel e limões, seguidos por una brilhante acidez. Corpo médio, fresco e elegante final.
COMBINAÇÃO Comida asiática,  CARANGUEJO pescados.  

    imagem:http://www.susanabalbowines.com.ar

UMA PERSONALIDADE EXTERIOR
Nascido em uma família tradicional e desafiando as convenções sociais da época Susana decidiu se profissionalizar na vinificação. Assim, em 1981, ela recebeu seu diploma em Enologia como a melhor formada, tornando-se a primeira enólogo feminina na Argentina.

Em 2012, foi a única empresa argentina reconhecida pela revista Drink Business como uma das mulheres mais influentes do mundo do vinho. Em 2015, a mesma publicação concedeu o reconhecimento de "A Mulher do Ano" (Mulher do ano de 2015 pela The Drink Business).

UM SONHO TORNADO REALIDADE A criação de Susana Balbo Wines marcou um destaque na vida de Susana, especificando um sonho vitalício: ter sua própria adega e criar vinhos com seu próprio rótulo. O rápido crescimento do projeto, o investimento em tecnologia e infra-estrutura e o reconhecimento internacional de seus vinhos, permitiram o posicionamento da adega em muitos mercados, tornando-se um dos mais prestigiados da Argentina. Após mais de 10 anos de crescimento constante nos mercados internacionais, outro sonho se tornou realidade: seus filhos, José e Ana, decidiram continuar com a tradição familiar e se juntarem à equipe


sexta-feira, 15 de setembro de 2017

Sonoma County Host 208 Programa Vinexpo Explorer- As diversas denominações da região, a história rica e os vinhos de classe mundial focam o segundo evento anual



15 de setembro de 2017 - A Vinexpo, um dos principais parceiros da indústria de vinhos e bebidas espirituosas, anunciou hoje que trará um elite de compradores e meios de comunicação para o Sonoma County para a sua segunda reunião do Vinexpo Explorer. O programa mostra algumas das regiões vinícolas emergentes mais intrigantes do mundo com degustações imersivas, passeios e painéis.
O espírito da comunidade vinícola de Sonoma County, o calibre dos vinhos e a diversidade desta região são melhor compreendidos quando experientes pessoalmente", disse Caroline Shaw, presidente do conselho de administração, Sonoma County Vintners e vice-presidente executivo da Jackson Vinhos familiares. "Congratulamo-nos com a oportunidade de apresentar nossa área a uma audiência internacional tão prestigiada".
A experiência de dois dias, realizada de 23 a 25 de setembro de 2018, proporcionará uma educação aprofundada sobre as qualidades únicas do condado de Sonoma, dos principais varietais, terrões, estilos de vinho e compromisso com práticas sustentáveis. Produtores de vinhos, produtores e comércio da região irão compartilhar idéias, melhores práticas e experiências pessoais com os participantes internacionais, enquanto se conectam diretamente nos vinhedos desta área dinâmica.
Através do Vinexpo Explorer, buscamos chamar atenção e foco para as regiões que têm o potencial de se tornarem as tendências internacionais de consumo", disse Guillaume Deglise, CEO da Vinexpo. "Ao complementar nossas feiras comerciais estabelecidas em Bordéus, Hong Kong e Tóquio, o Vinexpo Explorer oferece uma nova oportunidade de rede e conexão dentro da indústria do vinho e bebidas espirituosas".
O capítulo inaugural do Vinexpo Explorer ocorreu nos dias 11 e 12 de setembro de 2017 na Áustria e é coorganizado em parceria com o Austrian Wine Marketing Board. Disponível apenas por convite, o programa é oferecido aos principais compradores, distribuidores e meios de comunicação internacionais.
Fundada em 1981, a Vinexpo é a feira líder mundial em profissionais do vinho e bebidas espirituosas e um parceiro da indústria em todo o mundo. O Vinexpo Bordeaux é o evento obrigatório na Europa e é realizado em anos ímpares, enquanto a Vinexpo Hong Kong (próxima edição de 29 a 31 de maio de 2018) tem sido a principal exposição da indústria na Ásia desde 1998. Vinexpo New York , que acontecerá pela primeira vez em 5-6 de março de 2018, abrirá portas para o mercado norte-americano de expositores internacionais. A Vinexpo Tóquio, cuja próxima edição terá lugar em outubro de 2018, se concentra no mercado japonês. Em 2017, a empresa lança um novo conceito, o Vinexpo Explorer, com dois dias de reuniões de negócios e descobrindo vinhedos. Para mais informações, visite www.vinexpo.com.
Sobre os vinhateiros do condado de Sonoma
O Sonoma County Vintners (SCV) é a voz líder do vinho do Sonoma County, dedicado a aumentar a conscientização do Sonoma County como uma das principais regiões vinícolas do mundo, conhecida por sua herança de vinificação artesanal, regiões de crescimento distintas e qualidade extraordinária. Fundada em 1944, a SCV representa mais de 200 vinícolas e empresas afiliadas em todo o município. Para saber mais sobre os Vintners do Sonoma County, visite: www.SonomaWine.com.
Press Contact
Anne Cusson
 - acusson@vinexpo.com

quarta-feira, 13 de setembro de 2017

Vinhos do Alentejo regressam ao Brasil para grandes degustações


No próximo dia 19 de setembro , Curitiba receberá a Degustação Anual dos Vinhos do Alentejo. O evento organizado pela CVRA- Comissão Vitivinícola Regional Alentejana com produção da EV-Essência do Vinho é dirigido a formadores de opiniões, profissionais de hotelaria e do mercado de gastronomia, além de wine lovers.

Simultaneamente ocorre a 5a_edição do "Melhore Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil" um concurso que passará por Curitiba, Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo.

Segundo AC Nilsen 2016, a região do Alentejo é líder do mercado português de vinhos- detém 44% em volume e 44,5% em termos de valor. E o Brasil é o segundo principal mercado importador dos vinhos alentejanos no mundo, com cerca de 3,7 milhões de garrafas por ano.

As safras alentejanas mais recentes e aqueles rótulos memoráveis serão apresentados pelas seguintes vinícolas : Adega de Borba, Adega de Redondo, Cartuxa -Fundação Eugénio de Almeida, Companhia das Quintas- Herdade da Farizoa, Cortes de Cima, Dona Maria -Júlio Bastos, Esporão, Herdade da Malhadinha Nova, Herdade do Mouchão, Herdade do Rocim, Herdade São Miguel, J Portugal Ramos Vinhos, Montes da Capela, Monte do Pintor, Soprage -Herdade do Peso e Tapada do Fidalgo.
Sorttie Marketing & Conteúdo – Assessoria de Imprensa
Juliana Ceccatto 
(41) 98883-0194 I contato@sorttie.com.br

terça-feira, 12 de setembro de 2017

Épice é a Importadora exclusiva dos vinhos do grupo Masi

Apreciadoras de Vinhos com o Enólogo Vincenzo Protti e Luli Dias Diretor Comercial da Épice Importação.

As Apreciadoras de Vinhos estão sempre ligadas nos melhores eventos, para passar para você leitor o melhor do mundo do vinho e hoje estivemos no Restaurante Piselli Sud dentro do shopping Iguatemi São Paulo para o lançamento dos vinhos do grupo Masi que será exclusividade da Importadora Épice.

Deixamos elogios a toda equipe Épice e especialmente  a Wagner Rein de Campos  e Carlos Giacometti ....e agora  vamos aos vinhos:

A Masi Agrícola surgiu em 1772, quando a família Boscaini que até hoje comanda os destinos da empresa, adquiriu um pequeno Vale em Verona, na zona de Valpolicella Clássico, chamado " Vaio dei Masi", a inspiração para o nome da vinícola.Ao longo dos séculos outros vinhedos selecionados aos pés da montanha e encostas.
A prioridade da Masi foi preservar a variedade de uvas nativas: Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave e Oseleta são  algumas delas.



As recentes  safras degustadas são : Masianco,  Rosa dei Masi, o atraente Bonacosta Valpolicella Clássico, a colheita de aniversário de 50 anos do emblemático Campoflorin- um clássico do vinho italiano - além do prestigioso Costasera Amarone.
O enólogo Vincenzo  Protti  esteve presente  e dispensa apresentações pois tem anos de experiência e  deixou o evento ainda mais fascinante.




 



Vamos registrar para você leitor um pouco de cada vinho:

Masianco Pinot Grigio e Verduzzo Delle Venezie IGT 2016:Um branco perfumado, lembrando pêssego maduro e frutas tropicais mesclados a nuances de mel e baunilha. Na boca  também é muito atrativo com corpo médio e bom equilíbrio.Considerado um branco  "Supervetian", Masianco é um corte das tipicas uvas pinot grigio e verduzzo, que vinificadas separadamente.A Pinot Grigio, responsável pela acidez vibrante, passa parcialmente pela fermentação malolática.Já a Verduzzo é colhida bem madura  e segue para um ligeiro appassimento durante 3 semanas, antes de uma lenta fermentação alcoólica em tanques de inox.Robert Parker :88 pontos em 2016.

Rosa Dei Masi Rosato Delle Venezie  IGT 2016: Vinho rosado  com linda cor salmão, com reflexo cereja. Nos aromas é intenso,  com frutas vermelhas maduras, como morangos selvagens e cerejas. Na boca mostra equilíbrio, acidez vibrante e um final delicioso. "Cremoso e sensual" Um dos 20 melhores  vinhos rosés selecionados pela revista FORBES. Uvas : Refosco.
Bonacosta  Valpolicella Clássico DOC 2016: Uvas corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%.As uvas são vinificadas separadamente e passam por estagio de 4 meses em grandes cascos de carvalho da Eslavônia chamados de botte, sendo que 20% da Corvina maturam em barricas novas de carvalho francês. O vinho vinho é rico em aroma de frutas vermelhas e revela uma interessante  nota vegetal.
Na boca é macio, frutado com boa acidez.

Campofiorin Rosso Del Veronese IGT 2014:70% de Corvina, Rondinella 25% e Molinara 5%. Cor Rúbi, é rico em aromas de frutas vermelhas e pretas, como ameixa e cereja mescladas a especiarias doces, como canela.Encorpado e cheio de sabor, tem boa acidez, textura aveludada e longa persistência.Iniciasse a fermentação malolática e, no final, 2/3 do vinho  maturam em grandes cascos de carvalho da Eslovênia e 1/3 em barricas novas de 600 L de carvalho Francês e da Eslovênia. 18 meses em barrica 

Costasera Amarone Della  Valpolicella Clássico DOC 2012: 70% Corvina, Rondinella 25% e Molinara 5%.O vinho estagia em grandes cascos de carvalho da Eslovênia 80% e em pequenas barricas novas  e usadas de carvalho Francês da Eslovência 20% durante 28 a 30 meses.Capaz de se manter em forma por 35 anos ou mais.92 pontos Robert Parker 2012.
  

sexta-feira, 1 de setembro de 2017

Inscrições : 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017.




 O evento mais concorrido do Brasil pelos apreciadores de vinhos se aproxima. É a 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017. Depois de inscritas pelas vinícolas, coletadas e avaliadas às cegas por enólogos, as amostras serão apresentadas para um público de 850 apreciadores, que degustará na taça 16 vinhos classificados entre os 30% representativos da safra. Este grande momento será no dia 23 de setembro. A corrida para garantir a vaga inicia às 8h30min de amanhã pelo site da Associação Brasileira de Enologia (ABE) – entidade promotora – www.enologia.org.br
São mais de 8 horas de evento, entre abertura, degustação e comentários, homenagens, prova de espumantes e almoço. 


 O investimento para associado é de R$ 250. Não associados pagam R$ 310. A partir deste ano, a Fundaparque, administradora do Parque de Eventos onde ocorre a Avalição, passará a cobrar R$ 10 para o estacionamento de carros e R$ 5 de motos. A cobrança será aplicada a todos os veículos que acessarem o parque, oferecendo cobertura de seguro, além de atuar com uma equipe responsável pela orientação e segurança do local.
Fotos: Jeferson Soldi
informações:Conceitocom