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sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

Vinho Cister da Ribeira -Douro, Portugal

                                          Vinho Cister da Ribeira - Douro - 2014 - vinho tinto:
A antiga tradição de produzir vinhos pelos Monges de Cister, cuja presença nas terras de Ventozelo é conhecida pelo menos desde o séc. XIII, inspirou este vinho Cister da Ribeira.É um blend de castas autóctones de Ventozelo, onde predominam Tinto Cão, Tinta Amarela e Tinta Roriz. Acompanha  carnes, queijos ou peixes gordos.
Produtor:Quinta de Ventozelo /Portugal

Sobre a Quinta de Ventozelos:É uma das maiores e mais antigas propriedades da Região Demarcada do Douro. As suas origens remontam ao início do século XIX, antes de ser referenciada no mapa do Barão de Forrester, em 1848. As primeiras colheitas terão sido feitas pelos monges de Cister, que povoaram a região, durante a Idade Média, desempenhando um papel importante no fomento da agricultura local.

Vinho aprovado pelas Apreciadoras de Vinhos.